Cháo lòng ở Sài Gòn được xem là một trong những món ăn quen thuộc được người dân vô cùng yêu thích. Nếu bạn cũng đang thèm cháo mà chưa biết quán nào ngon, cùng chúng tôi dạo qua top 10 cháo lòng ngon TPHCM đa dạng hương vị để bạn dễ dàng lựa chọn.
Đặc sản của quán là màu sắc lòng rất trong, trắng, béo, giòn mà không dai, ăn kèm nước mắm gừng cay cay, thêm chút quẩy. Đây là một trong những địa chỉ ăn cháo ngon nổi tiếng tại Sài Gòn thời điểm này.
Địa chỉ quán: : 170B Võ Thị Sáu, phường 8, quận 3, TP.HCM
Trong số những quán cháo ngon ở SG hiện nay, cháo lòng Vạn Kiếp luôn là quán ngon được bạn tr tín nhiệm. Là quán bình dân ven đường thôi nhưng được trang trí rất đẹp nên ai cũng thích. Thưởng thức cháo lòng ngon Sài Gòn gồm gan, tim, huyết, phở và một đĩa bánh quẩy. Chất cháo hông quá loãng hay quá đặc, hạt cháo dậy mùi thơm. Khi ăn cháo lòng tại quán, bạn nên cho thêm chút hành, tiêu, giá, ớt sẽ ngon hơn.
Địa chỉ quán: đầu hẻm 106 Vạn Kiếp, quận Bình Thạnh
Quán cháo càng về đêm càng đông khách nhưng cháo không hề nguội. Cháo ở đây ăn lúc nào cũng nóng hổi, cay cay, dậy mùi gừng tiêu, lúc nào cũng no nê, đủ no căng bụng.
Địa chỉ quán: 144 Phan Đăng Lưu, phường 1, quận Phú Nhuận
Phục vụ ở đây tuy hơi ít, chưa đủ nhưng bù lại thì lòng và lạp xưởng đạt chất lượng tuyệt hảo, không bở, béo ngậy và giòn đúng vị. Cháo có hương vị rất đậm đà sẽ làm xiêu lòng những ai yêu thích vị cháo tiều đặc trưng.
Khác với cháo thông thường, các nguyên liệu trong cháo tiều không nấu chung với cháo mà được chia thành từng phần riêng biệt. Lòng heo có thể luộc hoặc chế biến thành cơm chiên. Khi ăn, bạn có thể thưởng thức hương vị đặc biệt bằng cách cho các nguyên liệu vào cháo trắng và đảo nhẹ. Từ đó, hương vị tổng thể sẽ trở nên thơm ngon đặc biệt hơn cả khác với các loại cháo thông thường.
Địa chỉ: 51/33 Cao Thắng, phường 2, quận 3
Cháo ở đây được nấu đúng kiểu miền Bắc, không quá ngọt, không quá loãng, thoảng chút bột ngọt, ăn kèm với lòng béo ngậy chấm mắm tôm đậm đà, không khác gì Hà Nội.
Các nguyên liệu được chủ quán lựa chọn kỹ lưỡng và chế biến cẩn thận, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Ngoài ra, giá cả bình dân từ 15.000đ - 30.000đ rất hợp túi tiền với người sử dụng.
Địa chỉ: 374 Lê Văn Sỹ, phường 2, quận Tân Bình
Nếu bạn đang băn khoăn không biết ăn cháo sườn ở đâu ngon ở Sài Gòn thì cháo sườn miền Tây chính là điểm dừng chân đầu tiên dành cho bạn. Đây là một trong những điểm thu hút khách du lịch nhất, khi cháo vị lạ được ăn chung với lòng thơm ngon.
Địa chỉ: 172 Quang Trung, phường 10, quận Gò Vấp
Cháo Bà Tư Mập là quán cháo lâu đời và nổi tiếng ở quận 12., quán ngon này có thịt nạc, thịt mỡ, gân, miến… đều được làm thủ công và hấp dẫn. Bạn nên thử 1 lần hương vị cháo ngon kiểu miền Nam.
Địa chỉ quán: 197 Thạnh Lộc 15, phường Thạnh Lộc, quận 12
Quán cháo lòng Tân Hiệp hoạt động ở quận 5, Sài Gòn đã hơn 10 năm. Cháo ở đây không quá đặc cũng không quá loãng, rất dễ ăn. Địa chỉ này không sử dụng lòng cũ để chế biến mà là hàng tươi sống nhập về hàng ngày để đảm bảo mùi vị thơm ngon nhất.
Địa chỉ quán:1 Mạc Thiên Tích, phường 11, quận 5
Cháo lòng Dì Hương là một địa điểm không thể bỏ qua khi đến chợ Bến Thành đúng không nào? Cháo ở quán rất ngon, nước cháo sánh và đậm đà, ai cũng sẽ mê ngay từ lần đầu ghé thăm.
Địa chỉ bán: 122 Đ. Lê Lợi, phường Bến Thành, quận 1
Nếu nhắc đến những quán cháo ngon ở Sài Gòn hiện nay mà không nhắc đến quán cháo 26 thì thật là thiếu sót. Sự kết hợp giữa cháo và bánh khiến bữa ăn vốn đã xuất thần lại càng thêm hấp dẫn.
Địa chỉ quán: 26 Rạch Bùng Binh, quận 3,
Với top 10 quán cháo lòng ngon TPHCM trên đây, chúng tôi hy vọng bạn có thể dễ dàng hơn trong việc chọn lựa những quán ăn ngon cho phù hợp nhất với khẩu vị của mình.
Chúng tôi trên mạng xã hội